المقبلات والسلطات 

ابدأ وجبتك بأشهى المقبلات والسلطات الطازجة التي تجمع بين الأصالة، التنوع، والنكهة الغنية، حيث نقدّم لك مجموعة مختارة بعناية من أشهر الأطباق الشرقية والعالمية.

 المقبلات والسلطات 

نحرص على استخدام مكونات طازجة يوميًا، مع وصفات متقنة تعكس روح المطبخ العربي الأصيل، إلى جانب لمسات عصرية تضيف تنوعًا وتجديدًا في كل طبق.

سواء كنت تبحث عن نكهات تقليدية، أو خيارات خفيفة وصحية، ستجد لدينا ما يناسب ذوقك ويمنحك بداية مثالية لأي وجبة.

المقبلات الشرقية

 طعم الأصالة

2.5.00 jd.

استمتع بأشهر المقبلات التي تعكس النكهة الشرقية الغنية:

  • حمص بيروتي : حمص غني مع لمسة ليمون وثوم
  • حمص متبل : قوام كريمي بنكهة طحينية مميزة
  • بابا غنوج : باذنجان مشوي بنكهة مدخنة لذيذة
اطلب الان

المقبلات الشرقية

 طعم الأصالة

3.00 jd.

  • كشكة شنكلش : طعم قوي ومميز لعشاق النكهات الجريئة
  • محمرة بالبقدونس : مزيج غني من الفلفل والجوز
اطلب الان

الإضافات والمقبلات الجانبية

1.5 jd.

  • مخللات مشكلة : قرمشة ونكهة تفتح الشهية
  • زيتون : طعم متوازن يناسب جميع الأطباق
  • زيتون حلبي : نكهة أصيلة ومميزة
اطلب الان

يلنجي

 نكهة تقليدية بلمسة منعشة

3.00 jd.

نحضّر اليَلنجي باستخدام أوراق عنب طازجة يتم حشوها بعناية بخليط غني من الأرز، البقدونس، الطماطم، وزيت الزيتون، مع لمسة من الليمون والتوابل التي تمنحه طعمًا منعشًا ومميزًا.

اطلب الان

السلطات التقليدية

 طازجة ومنعشة

2.5 jd.

  • خيار باللبن : مزيج منعش وخفيف
  • سلطة عربية : طماطم وخضار طازجة بنكهات بسيطة
  • فتوش : قرمشة الخبز مع نكهة السماق
  • تبولة : بقدونس طازج مع الليمون والبرغل
اطلب الان

السلطات المميزة

 لمسة عصرية

3.00 jd.

  • سلطة جرجير : نكهة قوية ومنعشة
  • سلطة بالطحينية : قوام غني بطابع شرقي
  • سلطة يونانية : مزيج متوسطي غني بالجبن والزيتون
اطلب الان

السلطات الخاصة

 تجربة مختلفة

  • سلطة يونانية : مزيج متوسطي غني بالجبن والزيتون
  • سلطة البوملي : طعم منعش ومختلف
  • سلطة كولسلو : قوام كريمي مقرمش
  • سلطة الجرجير والشمندر : ألوان وطعم غني بالفوائد
اطلب الان

السلطات الخاصة

 تجربة مختلفة

  • سلطة السيزر بالدجاج : كلاسيك فاخر بطعم كريمي
  • تبولة كينوا : خيار صحي وعصري
  • سلطة الجرجير والأناناس : مزيج منعش وحلو
  • تبولة فروتي : لمسة فاكهية مبتكرة
اطلب الان

Meet 

Our restaurant menu